Un vino spumante metodo classico millesimato di classe e prestigio ottenuto da uve Vermentino in purezza. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage finissimo e persistente grazie alla ri-fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico.
Il colore è giallo paglierino e il perlage è fine e persistente. Profumi di fiori bianchi e gialli con note di frutti sono molto intensi e persistenti. Al palato è fresco, sapido e abbastanza morbido con un leggero retrogusto amarognolo tipico del Vermentino.
