Billia Cagnulari - Isola dei Nuraghi IGT

Isola dei Nuraghi IGT

Billia Cagnulari

Questo Cagnulari Isola dei Nuraghi IGT è un riconoscimento al fondatore della cantina, Billia Cherchi, che ha riscoperto questo antico vitigno. Da uve Cagnulari in purezza otteniamo un vino fresco, elegante ed avvolgente con profumi di frutti rossi e spezie.

Colore rosso rubino. Buona intensità aromatica, con sentori di confettura.
Asciutto e piacevolmente sapido, ha struttura abbastanza calda, in cui si percepiscono delicata acidità e morbidezza di tannini. Media la persistenza gustativa, con note fruttate. Finale fresco e pulito.

Annata
2015
Tipologia
Vino rosso fermo
Vitigno
Cagnulari 100%
Zona di produzione
Usini (SS) su terreni collinari a 200 metri s.l.m.
Abbinamento
Salumi, primi piatti al sugo, zuppe, carni, formaggi mediamente stagionati
Gradazione
13% vol.
Servizio
Servire a 14/16°C e stappare al momento della mescita

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